Сметанный соус для шаурмы с чесноком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежая сметана — 100 грам.
- чеснок 4 шт.
- кефир 4 ст. л.
- карри 2 ч. л.
- смесь перцев
- зелень
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Почистить чеснок, измельчить на терке или раздавить прессом, смешать с перцем, солью, карри, тщательно растереть пестиком, влить без кислинки кефир, хорошо перемешать. Добавить сметану, измельченную зелень (можно без нее), хорошо размешать, дать соусу для шаурмы постоять полчаса, хранить плотно закрытым в холодильнике, но не более 2 дней.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
