Слоеный салат «Мужской» с курицей
Ingredients
- Куриное мясо - 500 гр.
- яйца - 6 шт.
- Соленые огурцы - 2 шт.
- Грецкие орехи - 100 гр.
- Репчатый лук - 1 маленькая головка
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- Майонез - 200 гр.
- Растительное масло - для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить слоеный салат «мужской» с курицей.
Приготовление салата начнем с куриного мяса .
Его можно приготовить тремя способами: сварить, поджарить или запечь в духовке .
Я предпочитаю . запечь .
Куриное филе нарезаем на крупные фрагменты, натираем солью, заворачиваем в фольгу и запекаем при температуре 180 С до готовности .
При надрезании сок должен быть прозрачным .
Мясо получается сочным .
Лук нужно нарезать полукольцами и залить кипятком (если хотите можно измельчить) .
На сухой сковороде слегка подсушим грецкие орехи .
Измельчим .
Соленые огурцы, яйца нужно нарезать кубиками .
На тарелке размещаем форму в виде сердца .
Первым слоем будет куриное филе .
Смазываем майонезом .
Затем выкладываем лук, маринованные огурцы .
Снова смазываем майонезом .
Следующий слой будет состоять из куриных яиц .
Слегка подсаливаем .
Наносим небольшое количество майонеза .
Снова слой курицы и майонеза, а сверху выкладываем измельченные грецкие орехи .
Аккуратно снимаем форму .
Наш салат готов! Выглядит аппетитно и очень празднично!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко