Слоеный овощной салат
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для салата нам потребуется:
- Салатные листья романо (можно заменить на молодую капусту) — 1 кочан
- Консервированная соль — 1 банка
- Красный лук среднего размера — 1 шт.
- Оливки — 0,5 стак.
- Сладкая кукуруза — 0,75 стак.
- Авокадо — 1 шт.
- Оранжевый болгарский перец — 1 шт.
- Помидоры черри — 3 стак.
- Кинза — 1 ст. л
- Укроп и/или Ароматный базилик — 1 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Для оливковой заправки:
- Оливковое масло — 0,25 стак.
- Чёрный перец или смесь перцев — 1 щепотка
- Зелёный лук — 2–3 стрелки
- Для сметанной заправки:
- Сметана — 0,5 стак.
- Томатный соус — 1 ст. л
- Чёрный перец — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Режем ингредиенты.
2
Укладываем в любом порядке, кроме верхнего и нижнего.
3
Нижний — салатные листья (они хорошо держат "конструкцию"), верхний — помидоры (чтобы не потекли).
4
Для заправки смешиваем все ингредиенты.
5
Раскладываем салат по тарелкам и едим.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
