Счётчик Яшы
Сливочное желе с черникой — пошаговый рецепт | ГОТОВИМ

Сливочное желе с черникой

21 февраля, 2022 (Прошлое обновление: 15 ноября, 2022)

Главная страница » Лёгкие рецепты » Сливочное желе с черникой

Сливочное желе с черникой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • 1 ст сливок,
  • 1 ст молока,
  • 20 г желатина,
  • 100 г песочного сахара,
  • 10 г ванилина,
  • 300 грам. черники

Пошаговая инструкция приготовления

1

Желатин залить 50 мл холодной воды, размешать и оставить для набухания.

2

Чернику промыть, подсушить на полотенце и пюрировать блендером.

3

Смешать сливки с молоком, поставить на малый огонь, помешивая, почти довести до кипения, всыпать сахар, ванилин, ягодное пюре, размешать до полного растворения.

4

Снять смесь с огня, добавить набухший желатин и взбить в однородную массу.

5

Разлить массу по формам и убрать в холодильник до застывания на 2 часа.

6

Готовое желе украсить черникой.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

 

Интересные рецепты Смотреть все

 

Вам также может понравиться