Счётчик Яшы
Сладкие шарики с киви и орехами — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Лёгкие рецепты

Ароматные шарики с киви, орешками и медом

Ароматные шарики с киви, орешками и медом

Сладкие шарики с киви и орехами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Киви — 3 — 4 шт.
  • Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г
  • Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г
  • Мёд — 3 ст. л
  • Миндаль или фундук — 1 горсть

Пошаговая рецепт приготовления

1

Залейте миндаль кипятком на двадцать минут, чтобы освободить орехи от шкурки.

2

Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками.

3

Переложите кусочки киви в чашу блендера.

4

Добавьте мед и кокосовую стружку.

5

Проверните получившуюся массу в блендере до однородности.

6

Слишком сильно измельчать массу не нужно – зернышки киви придадут конфетам своеобразную хрустящую нотку.

7

Поместите смесь на тридцать минут в холодильник.

8

Очистите миндаль от шкурки.

9

По желанию обжарьте его с двух сторон на сковороде.

10

Смочите ладонь в воде.

11

Из небольшого количества смеси скатайте шарик с орешком миндаля в середине.

12

На отдельное блюдо высыпьте оставшуюся кокосовую стружку и обваляйте в ней конфеты.

13

Таким же способом сформируйте конфеты из всей смеси, снова поместите их в холодильник на 1 час.

14

Киви можно заменить другим фруктом – манго, папайей, дыней или персиком.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться