Счётчик Яшы
​Скумбрия маринованная — пошаговый рецепт | ГОТОВИМ
Маринованные блюда

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Скумбрия маринованная

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Скумбрия свежемороженая — 3 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Песочный сахар — 1 ч. л
  • Поваренная соль 1 ст. л
  • Уксус — 3 ст. л
  • Масло растительное — 2 ст. л
  • Лавровый лист — 2–3 шт.
  • Перец душистый горошек — 1 ч. л
  • Смесь перцев — на ваше усмотрение (по вкусу)

Пошаговая рецепт приготовления

1

Начнем с рыбы.

2

Внимание — все манипуляции проводим с замороженной рыбой!

3

Можно сонемного разморозить при комнатной температуре, только до того состояния, чтобы рыбу можно было резать.

4

Лук нарезать кольцами, а чеснок — пластинками.

5

Нарезанную скумбрию, лук, чеснок и все приправы и специи выложить в большую миску и очень аккуратно перемешать.

6

Разложить по банкам.

7

Поставить банки в холодильник на 1 сутки.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться