Шурпа с говядиной в мультиварке

27 апреля, 2022 (Прошлое обновление: 29 апреля, 2022)

Главная страница » Бульоны и супы » Горячие супы » Шурпа » Шурпа с говядиной в мультиварке

Шурпа с говядиной в мультиварке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Шурпа с говядиной в мультиварке Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч. 45 мин.

Ингредиенты блюда

  • говядина - 500 гр
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • картофель - 5-7 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • Мелкая соль - по вашему вкусу
  • перец горошком - 5 шт.
  • кинза - 0,5 пуч
  • Питьевая вода - 1,5 л.
  • помидор - 2-3 шт.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить шурпа с говядиной в мультиварке.

1

Промываем говядину (можно использовать мясо на кости) .

2

Морковку очищаем, разрезаем на брусочки .

3

Берём перец горошком, лаврушку .

4

Загружаем ингредиенты в чашу мультиварки, солим по вкусу .

5

Фиксируем крышку, выбираем прогр."тушение" (варка, суп) .

6

Готовим 1 час .

7

Мясо с морковкой извлекаем из чаши, бульон процеживаем .

8

Говядину и кусочки морковки вновь перекладываем в мультиварку, заливаем бульон .

9

В мясную основу для шурпы перекладываем картофель, нарезанный крупными долями .

10

Добавляем измельченные овощи .

11

Выставляем прогр."тушение", время готовки 40 минут .

12

В готовую шурпу добавляем измельченную кинзу (можно взять петрушку) .

13

По необходимости досаливаем .

14

Домашняя шурпа с говядиной, приготовленная в мультиварке, получилась сытной и вкусной.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top