Штрудель яблочный из готового слоеного теста
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Слоеное тесто — 500 гр.
- Яблоки — 4 шт. (среднего размера)
- Орехи рубленые — половину стак. (грецкие, миндаль, лесные и др.)
- Сухари молотые — 2 ст. л.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Песочный сахар белый — 4 ст. л.
- Песочный сахар коричневый — 3 ст. л.
- Корица молотая — 0, 5 ст. л.
- Желток — 1 шт.
- Сливочное масло — 50—75 г
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим ингредиенты.
Тесто разложим на столе, пусть размораживается.
Яблоки очистим и нарежем кубиками со сторонами примерно 1см.
Выложим нарезанные яблоки в миску, добавим 2 ст. л. белого сахара, корицу и муку.
Перемешаем и пусть постоят минут 15.
Измельчим орехи, добавим к ним молотые сухари и 2 ложки сахара.
Перемешаем.
И можно включить духовку, пусть нагревается до 180°.
Раскатаем слоеное тесто в прямоугольник и смажем мягким сливочным маслом.
Затем поделим пласт теста на две части.
Высыпаем на один пласт теста, отступив от края примерно 4 см, половину смеси орехов и сухарей, а поверх выкладываем половину яблок.
Второй штрудель делаем точно так же.
И теперь заворачиваем тесто с начинкой в рулет.
Тщательно защипываем края.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Смазываем штрудели желтком, взбитым с ложкой воды, и посыпаем коричневым сахаром.
Делаем по поверхности несколько косых разрезов и отправляем в разогретую до 180° духовку минут на 45-50.
Подаем теплый штрудель к столу!
Питание
-
328 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Штрудель яблочный из готового слоеного теста»?
— Слоеное тесто — 500 гр. • Яблоки — 4 шт. • (среднего размера) Орехи рубленые — 1/2 стак., (грецкие, миндаль, лесные и др.) Сухари молотые — 2 ст. л., Пшеничная мука пшеничная — 2 ст. л., Песочный сахар белый — 4 ст. л., Песочный сахар коричневый — 3 ст. л., Корица молотая — 0,5 ст. л., Желток — 1 шт. • Сливочное масло — 50—75 г
Сколько минут готовится штрудель яблочный из готового слоеного теста?
— Штрудель яблочный из готового слоеного теста можно приготовить примерно за 80 мин..
Сколько калорий в «штруделе яблочном из готового слоеного теста»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 328 ккал.
