Шоколадно-кофейные блинчики с вишневым соусом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мука 1 столовой ложки
- молоко 1,5-2 столовой ложки
- какао 3 столовой ложки
- кофе черный 100 миллилитров
- яйца 2 штуки
- сахар 3 столовой ложки
- Мелкая соль 1 щепотка
- вишнёвый соус
- вишня (замороженная) 1 столовой ложки
- шоколад 30 граммов
- сахар коричневый 3 столовой ложки
- коньяк 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварим черный кофе. Приготовим тесто из указанных ингредиентов. Сначала смешаем яйца с сахаром и молоком, затем вмешаем муку с какао и вольём остывший кофе.
2
Готовим блинчики классическим способом с двух сторон.
3
Приготовим соус к блинчикам. Вишню разморозить, если вы заранее не вытащили косточки,то их нужно вытащить. Пробить в блендере в пюре, добавить сахар и довести до кипения. Затем ввести шоколад, поломанный на кусочки. Добиться полного растворения. Влить коньяк,когда закипит - выключить огонь.
4
Подавать шоколадно-кофейные блинчики с вишневым соусом. Очень вкусно!
