Счётчик Яшы
Шоколадно-банановая запеканка без муки — пошаговый рецепт | GOTOVIM.

Шоколадно-банановая запеканка без муки

14 марта, 2022 (Прошлое обновление: 4 апреля, 2022)

Шоколадно-банановая запеканка без муки

Шоколадно-банановая запеканка без муки.

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Шоколадно-банановая запеканка без муки Загрузка...
Обед или ужин. Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 8 шт..
Время подготовки: -. Время готовки: -. Общее время приготовления: 1 ч. 15 мин. .

Ингредиенты блюда

  • банан вес очищенных бананов 300 гр.
  • творог 400 гр.
  • крахмал кукурузный 30 гр.
  • какао-порошок 20 гр.
  • молоко 100 мл.
  • сметана 20% 150 гр.
  • сахар 150 гр.
  • яйцо С1 2 шт.
  • Для украшения нам потребуется
  • ягоды.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Включить духовку разогреваться до 180 градусов.

2

Подготовить форму для выпечки диаметром 18 см со съёмным дном.

3

Подготовить и взвесить все ингредиенты.

4

Бананы очистить, крупно нарезать, добавить творог и пюрировать все погружным блендером.

5

Крахмал смешать с какао и развести в тёплом молоке, добить молочную массу к творожной смеси и хорошо перемешать.

6

Добавьть в тесто сметану, сахар и яйца, перемешать венчиком всё до однородности.

7

Дно и внутренние борта формы смазать растительным маслом, затем застелить пергаментом, чтобы он хорошо прилип к форме и было меньше загибов.

8

Вылить в форму тесто и готовить в середине разогретой духовки 40-45 мин.

9

Готовую запеканку оставить остужаться до комнатной температуры.

10

Чтобы запеканка ст.л. более плотной и насыщенной, лучше оставить её на ночь в холодильнике.

11

Запеканка без мукиготова.

12

Перед подачей посыпать через сито какао и украсить ягодами.

Питание

  • 177. Калорий
  • 21,05.g Углеводы
  • .mg Холестерин
  • 6,82.g Жиров
  • .g Волокно
  • 7,76.g Протеин
  • .g Насыщенный жир
  • .mg Натрий
  • .g Сахар
  • .g Транс-жиры
  • .g Ненасыщенные жиры

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться