Шаурма
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 700 гр куриного филе
- Майонез
- Сметана (столько же, сколько и майонеза)
- Луковица
- Крупный помидор
- Половина большого свежего огурца
- Лаваш или лепешка (типа Ладушки)
- Пара зубчиков Чеснока
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец, карри и др. специи по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной.
2
Измельчаем огурчики.
3
В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
4
В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез.
5
Лаваш сворачиваем трубочкой.
6
Смешиваем овощи и соус.
7
Начиняем ими лавашный рулет и обжариваем с двух сторон.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
