Шашлык

«Шашлычки» с лососем, кальмарами и ягодами

Шашлыки с лососем, кальмарами и ягодами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Перекус Европа
Автор блюда: Gotovim.uz Обслуживает: 4
Total Time: 10-15 минут

Ингредиенты блюда

  • 100 г копченого лосося
  • 100 г кальмаров
  • 50 грам. клубники
  • По 50 г чёрного и зелёного винограда
  • 50 г малины
  • 3 салатных листа
  • 0,5 лимона

Пошаговая инструкция приготовления

1

Лосось нарезать кубиками.

2

Клубнику нарезать на четвертинки.

3

Кальмара очистить от пленок и пластин, опустить в кипящую подсоленную воду, закрыть крышку и снять с огня.

4

Подождать примерно 10 минут.

5

Вынуть кальмара и нарезать кубиками.

6

На каждую шпажку насадить кусочек кальмара.

7

С одного края насадить клубнику, с другого - зеленую виноградину.

8

После виноградины насадить кусочек лосося, затем черную виноградину, затем снова кусочек кальмара и, наконец, малину.

9

Шашлычки подавать на подложке из салатных листьев.

10

Можно сбрызнуть их лимонным соком.

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ