Счётчик Яшы
Шашлычки из свинины на шпажках на противне — Рецепт | GOTOVIM
Шашлык

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Шашлычки из свинины на шпажках на противне

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 2 ч.

Ingredients

  • свинина (мякоть) - 400 гр
  • лук - 1 шт.
  • аджика сухая - 1 ч.л.
  • соевый [Соус] - 2 ст.л.
  • Мёд жидкий - 1 ст.л.
  • уксус яблочный - 1 ст.л.
  • перец черный молотый - 0,25 ч.л.
  • паприка молотая - 0,5 ч.л.
  • Мелкая соль - 2 щепотки
  • масло растительное - 1 ч. л.

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить шашлычки из свинины на шпажках на противне.

1

На разделочную доску перекладываем кусок свинины и нарезаем его небольшими кусочками .

2

Заготовку из мяса перекладываем в миску .

3

Маринад готовим так: в миску перекладываем негустой мед, вливаем соевый соус и яблочный уксус .

4

Всыпаем молотую паприку, сухую аджику, черный молотый перец и немного соли .

5

Тщательно перемешиваем ингредиенты до получения маринада однородного состава .

6

Очищаем репчатый лук .

7

Нарезаем его лепестками под размер мясных кусочков .

8

Лук потом тоже насадим на шпажки вместе с маринованной свининой .

9

В миску к ингредиентам вливаем приготовленный пикантный маринад .

10

Перемешиваем содержимое .

11

Маринуем свинину в прохладном месте в течение часа .

12

Насаживаем поочередно на замоченные предварительно в воде (на 30 минут) шпажки кусочки свинины и лука .

13

Шпажки с заготовкой шашлыка укладываем на противень .

14

Противень нужно застелить фольгой, поверхность которой смазать немного растительным маслом .

15

Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут .

16

В течение этого времени шпажки с шашлыком перевернуть пару раз .

17

Аппетитный шашлычок готов .

18

Подаём его к столу с любимым соусом.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться