Холодные закуски

Сэндвич с ветчиной

Главная страница » Сэндвич с ветчиной

Давайте рассмотрим довольно простой классический рецепт бутерброда с ветчиной с томатами и другими полезными овощами.

Английский сэндвич с ветчиной

Сэндвич с ветчинойСэндвич с ветчинойСэндвич с ветчинойСэндвич с ветчинойСэндвич с ветчиной (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Сэндвич с ветчиной Загрузка...
Перекус Европа
Автор блюда: Английская кулинария Обслуживает: 3-4
Время подготовки: - Время готовки: 10 минут Total Time: 25 минут

Ингредиенты блюда

  • 4 продолговатые пшеничные булочки
  • 25 грам сливочного масла
  • 2-3 ст. л. среднеострой горчицы
  • 200 грам. твёрдого сыра
  • 200 г. вареной ветчины
  • 1 небольшая красная луковица
  • 1 красный помидор
  • 1 средний огурец
  • 1 пучок листового салата
  • Поваренная соль и перец
  • 1 ч.л. растительного масла

Пошаговая инструкция приготовления

1

Булочки разрезать вдоль пополам.

2

Сливочное масло размягчить и намазать нижние части булочек.

3

Верхние части булочек намазать тонким слоем горчицы.

4

Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами.

5

Помидор и огурец вымыть, обсушить и нарезать тонкими кружками.

6

Листовой салат промыть, перебрать, обсушить и разобрать на листья.

7

На нижние половинки булочек выложить листья салата и накрыть их кружками лука, огурцов и помидоров.

8

Овощи слегка посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом.

9

Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками, положить на овощи и накрыть каждый бутерброд листом салата.

10

Накрыть бутерброды верхними половинками булочек.

11

Каждый сэндвич хорошо прижать и обернуть полоской пергамента.

12

Готовые сэндвичи плотно обвязать кулинарной нитью.

13

Подать на стол с домашним майонезом.

Вам также может понравиться