Счётчик Яшы
Селедка под шубой рулетом — пошаговый рецепт | GOTOVIM

Селедка под шубой рулетом

23 ноября, 2021

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Селедка под шубой рулетом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Селедка под шубой рулетом Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
  • Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
  • Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
  • Сваренные вкрутую Яйца – 2 штуки
  • Селедка – 1 средняя
  • Репчатый лук – 1 небольшая
  • Майонез – около 100 г
  • Соль

Пошаговая инструкция приготовления

1

Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).

2

Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.

3

Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.

4

Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.

5

Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.

6

Натертую свеклу отожмите и выложите слоем на пищевую пленку

7

Посолите. Накройте пленкой или пакетом и слегка уплотните.

8

Не свеклу выложите морковь.

9

Слой моркови должен быть немного меньше (в основном, уже) слоя свеклы.

10

Посолите, накройте пакетом и немного уплотните. Промажьте майонезом.

11

На морковь слой тертой картошки.

12

Он так же должен быть немного меньше предыдущего слоя т.е.слоя моркови.

13

Посолите, уплотните, промажьте майонезом.

14

На картофель - яичный слой, который тоже должен быть немного меньше предыдущего т.е. картофельного.

15

Посолите – уплотните- промажьте майонезом.

16

В центр полоской-горочкой выложите селедку с луком.Заверните все собранное в рулет.

17

Обожмите края.

18

Рулет в пленке уберите в холодильник на 2 – 3 часа, а лучше на ночь, настояться.

19

Переложите на сервировочное блюдо, снимите пленку. Украсьте по собственному желанию.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться