Простые домашние пончиков
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 2 шт
- Сгущенка — 190 г
- Щепотка соли
- Пшеничная мука — 300 грам.
- Разрыхлитель — 1 ч.л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбиваем яйца, сгущенку и щепотку соли.
2
В муку добавить разрыхлитель и просеять в яйца со сгущенкой.
3
Сначала мешать венчиком, потом замесить руками.
4
Тесто не должно приставать к рукам.
5
Далее формируем шарики размером с грецкий орех.
6
Накрываем полотенцем, чтобы тесто не обветрилось.
7
Дайте чуть чуть пончикам отдохнуть.
8
В сотейник наливаем масла так, чтобы покрывал пончики хотя бы на половину.
9
Обжариваем их со всех сторон.
10
Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
