Салатик из свеклы, киноа и булгура
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- свекла - 1 шт
- киноа-50 граммов
- булгур-50 граммов
- чеснок-1 зубчик
- лук зеленый
- масло оливковое
- бальзамический уксус
- горчица дижонская
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу отварить, нарезать мелкими кубиками.
2
Чеснок мелко порубить. Лук мелко нарезать. Добавить к свекле.
3
Киноа и булгур отварить. Я варю в одной кастрюльке, так как эти крупы варятся одинаковое время-15 мин.). Добавить крупу к свекле.
4
Смешать в отдельной миске масло, уксус, горчицу и соль. Заправить этим соусом салатик и скорее наслаждаться им))
