Салат со свеклой, сыром и черносливом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Сыр — 150 г
- Свекла — 1 шт.
- Коньяк — 50 мл
- Морковь — 1 шт.
- Майонез — 150 мл
- Чернослив — 10 шт.
- Чеснок — 2–4 зубчиков
- Орехи грецкие — 5–6 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу предварительно отвариваем.
2
Готовим морковный слой.
3
Сырую морковь трём на терке и соединяем с колотыми грецкими орехами.
4
Морковь с орехами выкладываем на плоскую тарелку и смазываем майонезом.
5
Трём на терке сыр и чеснок.
6
Сырный слой выкладываем поверх морковного и вновь смазываем майонезом.
7
Чернослив заливаем кипятком с коньяком и оставляем на 10 минут.
8
Затем, перекладываем чернослив на сито.
9
Вареную свеклу натераем на терке и к ней добавляем нарезанный небольшими кусочками чернослив.
10
Выкладываем слой из свеклы с черносливом и смазываем майонезом.
11
Салат готов.
12
Посыпаем измельченными грецкими орехами и подаем к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Среднее
