Салаты и винегреты

Салат с жареными кабачками и помидорами

Главная страница » Салаты и винегреты » Салат с жареными кабачками и помидорами

Салат с жареными кабачками и помидорами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Салат с жареными кабачками и помидорами Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Кабачки — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Куриные яйца — 2 шт
  • Зеленый лук
  • Майонез по вкусу
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу
  • Лимонный сок — 1 ст. л
  • Растительное масло

Пошаговая инструкция приготовления

1

Кабачки помыть, обсушить и нарезать кружочками толщиной 1,5 см. Обжарить кабачки на растительном масле с двух сторон до готовности, остудить.

2

Помидоры нарезать полукружочками. Яйца отварить и измельчить ножом.

3

В салатник сложить помидоры, кабачки, яйца, добавить пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок, мелко нашинкованный лук, посолить, поперчить. Заправить салат майонезом и подавать.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные салаты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top