Салат с шампиньонами, свежим огурцом и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Шампиньоны — 250 г
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 60 г
- Куриные яйца 2 шт.
- зелёный лук — 20 г
- Майонез — 1 ст. л
- Масло растительное — 2 ст. л
- Поваренная соль, перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грибы вымойте, яйца отварите заранее - 10 мин. в подсоленной воде.
2
Шампиньоны нарежьте небольшими по размеру кусочками.
3
Вареные яйца нарежьте небольшими кубиками, огурцы вымойте и нарежьте кубиками небольшого размера.
4
Твердый сыр натрите средней стружкой.
5
Шампиньоны хорошо обжарьте в растительном масле.
6
Соедините все ингредиенты между собой.
7
Зеленый лук сполосните, нарежьте мелко и добавьте в салат.
8
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец.
9
Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
