Счётчик Яшы
​Салат с куриной печенью и картофелем — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Салаты

Салат с куриной печенью и картофелем

Салат с куриной печенью и картофелем

Салат с куриной печенью и картофелем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Свежая куриная печень — 250 г
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Соленый огурец — 2 шт.
  • Поваренная соль 1 ч. л
  • Майонез — 2 ст. л

Пошаговая рецепт приготовления

1

Морковь с картофелем хорошо помойте и сварите до готовности.

2

Яйца отварите, после чего переложите их в ледяную воду.

3

Куриную печень хорошо помойте, удалите пленки, перегородки и варите двадцать пять мин..

4

Картофель очистите, натрите на средней терке, выложите на тарелку и немного посолите. Слой из картофеля смажьте майонезом.

5

Огурцы нарежьте тоненькими кружочками, выложите поверх картофеля и смажьте небольшим количеством майонеза.

6

Куриную печень мелко нарежьте или натрите на мелкой терке, выложите поверх огурцов, немного посолите и смажьте майонезом.

7

Морковь почистите, мелко натрите и выложите поверх печени.

8

2 яйца натрите на мелкой терке, выложите поверх моркови и смажьте майонезом.

9

Оставшиеся 2 яйца очистите от скорлупы и отделите белки от желтков.

10

Белки нарежьте полосочками, а желтки мелко нарежьте. На салат выложите белки в форме лепестков, а в середину выложите желток.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные салаты Смотреть все

Вам также может понравиться