Салат с курицей, фасолью и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Отварное куриное филе — 300 грам.
- Фасоль (отварная или консервированная) — 200 г
- Сыр (твёрдый) — 150 г
- Кукуруза (консервированная) – 400 г
- Маринованные огурцы – 3 — 4 шт.
- Чёрный хлеб – 3 ломтика
- Чеснок – 1 долька
- Мелкая поваренная соль, майонез, пучок петрушки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке или пропустить через пресс.
2
Ломтики чёрного хлеба натереть солью и чесноком, нарезать кубиками и подсушить на сковороде без масла.
3
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
4
Маринованные огурцы нарезать кубиками.
5
С кукурузы слить жидкость.
6
Сыр нарезать тонкими брусочками или соломкой.
7
Петрушку помыть, обсушить, отрезать длинные стебли, зелень петрушки мелко нарезать.
8
В салатнике смешать куриное филе, фасоль, сыр, кукурузу, маринованные огурцы, петрушку и чесночные сухарики из чёрного хлеба, добавить майонез, салат ещё раз перемешать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
