Салат с копченой колбасой
Ingredients
- Свежие Свежие огурцы — 2 шт.
- Капуста — 0,25 кочана
- Сладкий болгарский перец — 1 шт.
- Копченая колбаса — 150 г
- Зелень — на ваше усмотрение
- Поваренная соль по вкусу
- Для заправки возьмите:
- Сметана — 3 ст. л
- Французская горчица — 1 ст. л
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Капусту нашинковать.
2
Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.
3
Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.
4
Колбасу очистить и также нарезать соломкой.
5
Мелко нарезать зелень и добавить в салат.
6
Сложить все в салатник, посолить.
7
Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко