Салат с кальмарами и яичными блинчиками
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кальмары, тушки — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Куриные яйца — 4 шт.
- Майонез — 3 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
- Масло растительное — 3 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отварите кальмары в подсоленной воде, в течение 3 минут после закипания.
2
Охладите и нарежьте соломкой.
3
Лук нарежьте четвертинками кольца.
4
Морковь натрите на крупной терке.
5
Овощи обжарьте в 3 ст. л. растительного масла до мягкости.
6
Яйца взбейте с солью и перцем с помощью вилки.
7
Тонким слоем смажьте сковороду и испеките яичные блинчики.
8
Охладите.
9
Сверните блинчики рулетиком и нарежьте соломкой.
10
В салатник переложите обжаренные овощи, кальмары, яичные блинчики и заправьте майонезом.
11
Добавьте по вкусу соль.
12
Перемешайте, сервируйте и подавайте к столу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
