Счётчик Яшы
Салат с говядиной - 10 рецептов с пошаговыми фото

Салат с говядиной — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото

27 ноября, 2022 (Прошлое обновление: 29 декабря, 2022)

Главная страница » Салаты » Салат с говядиной — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото

Салат с говядиной — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото

Салат с говядиной — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Салат с говядиной — 10 вкусных рецептов с пошаговыми фото Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Анастасия Пулина Обслуживает: 2
Общее время приготовления: 230

Ingredients

  • Говядина — 300 грам.
  • Огурцы соленые — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — 80 мл.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец душистый — 2 шт.
  • Смесь перцев — по вкусу
  • Мелкая соль — по вкусу
  • Зелень для украшени.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Мясо заливают холодной водой и отваривают до готовности.

2

В бульон при варке добавляют соль, горошины перца и листок лавра.

3

После говядину остужают и нарезают тонкой соломкой, а затем перекладывают в глубокую миску.

4

Соленые огурцы нарезают по аналогии с мясом.

5

Если в них много сока, нарезанные ломтики отбрасывают на дуршлаг, чтобы убрать лишнюю жидкость.

6

Затем добавляют к мясу.

7

Очищенную луковицу измельчают полукольцами, заливают холодной водой в отдельной посуде, а затем слегка отжимают.

8

Добавляют к другим составляющим.

9

Для заправки в сковороде, нагревают растительное масло с толченым чесноком, лавровым листочком и смесью перцев.

10

Масло хорошо прогревают, достают специи и заливают еще горячим, салат.

11

Блюдо перемешивают и отправляют в холодильник на несколько часов, чтобы настоялось.

12

Перед подачей украшают зеленью.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться