Салат рубин из свеклы

15 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 29 января, 2022)

Главная страница » Салаты и винегреты » Салат рубин из свеклы

Салат рубин из свеклы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Салат рубин из свеклы Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ингредиенты блюда

  • Свекла – 150 г
  • Огурцы соленые – 100 г
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Майонез – 50 г
  • Мелкая поваренная соль, Чёрный перец – по вкусу.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Свеклу промыть, залить водой и варить до мягкости сорок мин..

2

Так как овощ варится долго, то его лучше варить накануне вечером, чтобы он как следует остыл.

3

Можно положить вареную свеклу на ночь в холодильник, а утром продолжить готовить салат.

4

Сваренную свеклу почистить и остудить.

5

Нарезать её кубиками среднего размера.

6

Темно-бордовая свекла всегда выглядит аппетитно и салаты с ней окрашиваются в яркий малиновый цвет.

7

Срезать хвостики с соленых огурцов, нарезать их также средними кубиками.

8

Соединить в миске два компонента – свеклу и огурец.

9

Выдавить в салат зубчик чеснока.

10

Если любите острое, то можно добавить чуть больше чеснока.

11

Заправить майонезом и добавить по вкусу специи – соль и перец.

12

Если не едите майонез, замените его на сметану или греческий йогурт – салат получится на вкус с легкой кислинкой и менее калорийный.

13

Салат перемешать ложкой и готово, поставить в холодильник на несколько мин..

14

Выложить в порционную посуду и можно подавать к столу.

15

Салат имеет привлекательный внешний вид и непередаваемый аромат.

16

Вкусная и простая в приготовлении закуска станет изюминкой вашего застолья.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные салаты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top