Салат Оливье с креветками
Ingredients
- Креветки 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Оливки 100 гр.
- Огурцы свежие 2 шт.
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Яйца куриные 2 шт.
- Майонез 4 ст. л.
- Мелкая соль 1 ч. л.
- Черный молотый перец 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свежие огурцы нарезать не большими кубиками.
2
Лук нарезать как можно мельче.
3
Морковку отварить в кожуре, дать остыть, очистить и нарезать кубиками примерно такого же размера как и огурцы.
4
Картофель отварить в мундире, охладить, почистить и тоже нарезать кубиками.
5
Как вариант, картофель и морковь можно не отваривать, а запекать в духовке.
6
Креветки отварить и измельчить.
7
Отваренные яйца нарезать.
8
Все ингредиенты соединить в миске, добавить консервированную кукурузу.
9
Добавить соль, перец, майонез и перемешать.
10
Салат Оливье с креветками лучше всего подавать охлажденным.
Питание
-
787 Калорий