Салаты и винегреты/ Салаты из мяса/ Салаты из свинины

Салат купеческий

Главная страница » Салат купеческий

Салат купеческий

Салат купеческийСалат купеческийСалат купеческийСалат купеческийСалат купеческий (Пока оценок нет)
Салат купеческий Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • 200 грам. отварной нежирной свинины
  • 2 крупные морковки
  • 1 луковица
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 ст. ложки уксуса
  • Полстакана кипятка
  • Полстакана консервированного зеленого горошка
  • Майонез, мелкая поваренная соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция приготовления

1

Морковь натираем на средней терке.

2

Обжариваем до мягкости.

3

Лук нарезаем мелкими кубиками.

4

Смешиваем уксус, сахар, заливаем кипятком и в полученном соусе маринуем лук в течение 15 минут.

5

Сливаем маринад.

6

Мясо отвариваем, после остывания нарезаем кубиками.

7

Смешиваем лук, морковь, горошек, мясо, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ