Салат из помидоров и киви с острым перцем
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 стручок перца лемон дроп (Lemon drop) или ахи русский желтый (Aji Russian Yellow)
- 4 сладких больших розовых помидора
- 1 сладкая красная крымская луковица
- 4 спелых, но плотных киви
- 1 лайм
- коричневый тростниковый сахар
- оливковое масло
- Мелкая соль, черный перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите лук и нарежьте средними перьями. Острый перец нарежьте тонкими колечками.
2
Помидоры и очищенные от кожуры киви нарежьте средними кубиками. Смешайте все подготовленные ингредиенты, посыпьте сахаром, солью и черным перцем по вкусу, полейте соком лайма и аккуратно перемешайте.
3
Дайте салату настояться 5–10 мин.., полейте маслом и подавайте.
