Салаты из овощей, грибов, сыра

Салат из курицы, омлета и грибов

Главная страница » Салат из курицы, омлета и грибов

Салат из курицы, омлета и грибов

Салат из курицы, омлета и грибовСалат из курицы, омлета и грибовСалат из курицы, омлета и грибовСалат из курицы, омлета и грибовСалат из курицы, омлета и грибов (Пока оценок нет)
Салат из курицы, омлета и грибов Загрузка...
Обед или ужин Европа
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: 1 час

Ингредиенты блюда

  • Куриное филе – 800 гр
  • Яйца – 4 шт
  • Шампиньоны – 200 гр
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Майонез — 150 гр
  • Петрушка – 1 пучок
  • Поваренная соль – по вкусу
  • Чёрный молотый перец – по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Соедините яйца и 3 столовые ложки майонеза.

2

Взбейте яичную смесь венчиком.

3

Посолите и поперчите по вкусу.

4

Нажарьте 5-6 тонких блинчиков.

5

Остудите, нарежьте соломкой.

6

Куриное филе отварите в подсоленной воде, остудите, разорвите на тонкие волокна.

7

Шампиньоны промойте и порежьте пластинами.

8

Обжарьте грибы на сильном огне.

9

Чеснок измельчите, зелень петрушки порубите ножом.

10

Все ингредиенты перемешайте, посолите, поперчите, добавьте майонез, хорошо перемешайте.

11

Дайте настояться в холодильнике 30 – 40 минут.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Среднее

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ