Салат из кальмаров с грибами и сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кальмары свежемороженные - 500 гр
- Шампиньоны консервированные - 1 банка
- Твёрдый сыр- 200 гр
- Майонез - 3-4 ст.л.
Пошаговая инструкция приготовления
Как приготовить салат из кальмаров с грибами и сыром.
Приступим к приготовлению .
Для мы начала разБерёмся с кальмарами .
Их нужно разморозить и тщательно обработать, удалить остатки внутренностей и жёсткие пластинки, промыть и опустить на 3 мин. в горячую воду, а затем снять кожицу и снова хорошо промыть .
Подготовленные тушки кальмара опустить в кипящую подсоленную воду, проварить не более 3 минут после закипания на слабом огне, а затем остудить и порезать соломкой .
Теперь возьмем консервированные шампиньоны, я беру сразу резанные и добавим к кальмарам .
Твердый сыр следует натереть на крупной терке и добавить к кальмарам и грибам .
А затем нужно заправить наш салат майонезом и тщательно перемешать .
Салат из кальмаров с грибами и сыром готов .
Можно подать его порционно, а можно и в общей салатнице, всё зависит от повода, по которому он приготовлен и ваших предпочтений .
Надеюсь, салат придется вам по вкусу!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
