Закуска/ Рыбные блюда

Рыбные шарики с картофелем

Главная страница » Рыбные шарики с картофелем

Рыбные шарики с картофелем

Рыбные шарики с картофелемРыбные шарики с картофелемРыбные шарики с картофелемРыбные шарики с картофелемРыбные шарики с картофелем (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Рыбные шарики с картофелем Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ингредиенты блюда

  • Соку
  • 500 грам. картофеля
  • 2 ломтика хлеба
  • 1 луковица
  • Два куринных яйца
  • 4 ст. ложки муки
  • панировочные сухари
  • 1 пучок петрушки
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель очистить и поставить варить на 20 минут. 

2

Слить воду и растолочь в пюре.

3

Хлеб наломать и залить в теплой воде.

4

Лук мелко нарезать, а зелень нарубить.

5

Хлеб отжать, смешать с рыбой, картофелем, луком и 1 яйцом. Солим и перчим.

6

Из полученной массы скатать небольшие шарики.

7

Обвалять в муке, обвалять в яйце и запанировать в сухарях.

8

Разогреть на большой сковороде растительное масло и жарить шарики при постоянном помешивании до образования румяной корочки.

Заметки к рецепту

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться