Рулетки из говядины с перцем и соусом

4 мая, 2022

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Рулетки из говядины с перцем и соусом

Рулетки из говядины с перцем и соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Рулетки из говядины с перцем и соусом Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 6
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Говядина - 500 гр
  • Сладкий болгарский перец - 2 шт
  • Мёд - 1 ст.л.
  • Кунжут - 20 гр
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Рисовый уксус - 2 ст.л.
  • Мелкая соль - щепотка
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соевый [Соус] - 5 ст.л.
  • [Соус] чили - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зубчик

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить рулетки из говядины с перцем и соусом.

1

Говядину нужно нарезать ломтиками, толщиной 3-5 мм и слегка отбить .

2

Имбирь нужно очистить и натереть на мелкой тёрке .

3

В миске смешайте имбирь с лимонным соком, солью, перцем и оливковым маслом .

4

Мясо нужно смешать с этим маринадом и оставить на двадцать мин..

5

Теперь приготовим перец .

6

Разрежете перцы на полоски и слегка обжарьте на сковороде минут Он должен оставаться немного хрустящим .

7

Для соуса в кастрюле смешайте мед, соевый соус, соус чили, рисовый уксус и слегка прогрейте .

8

Также добавьте имбирь и чеснок .

9

Чуть поварите и добавьте кунжутное масло .

10

Обжаривайте мясо на сковороде по 2 мин. с каждой стороны или до румяности .

11

Положите на каждый кусок несколько ломтиков перца и сверните всё это в рулетик, закрепите шпажкой .

12

Выложите рулетики на тарелку, украсив листьями салата и помидорами черри, а также полейте их соусом.)

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top