Рулеты

Рулетики из огурцов с начинкой

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Рулетики из огурцов с начинкой

Рулетики из огурцов с начинкой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Рулетики из огурцов с начинкой Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Фета — 100 г
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Помидоры черри — 9 — 10 шт.
  • Перец болгарский сладкий — 0,5 шт.
  • Оливки зеленые — 10 шт.
  • Сок лимонный — 1 ч. л
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец свежемолотый — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Зелень — 1 пучок (для подачи и украшения блюда)

Пошаговая инструкция приготовления

1

Оливки, перец и половину помидорок черри мелко нарежьте. Добавьте к нарезанным овощам лимонный сок, соль и перец по вкусу.

2

Обжарьте семь минут на сковороде (без масла). И дайте немного остыть.

3

Фету разомните вилкой и смешайте с обжаренными овощами.

4

Огурец нарежьте вдоль ножом для чистки овощей. Нож нужно двигать от себя. Получите тонкие пластины огурца.

5

Кладите начинку на огурец и сворачивайте в рулетик. Хвостик пластины огурца должен быть сверху, чтобы попасть под зубочистку и не развернуться.

6

Положите черри сверху на рулетик и закрепите зубочисткой.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться