Рулеты

Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом

Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Рулетики из лаваша с сыром и чесночным соусом Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Соус
  • Лаваш — 1 шт.
  • Сметана — 80 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Листья салата — 40 г
  • Сыр (сулугуни) — 70 г
  • Болгарский перец — 20 г
  • Оливковое масло — 150 мл
  • Зелень (базилик и укроп) по вкусу
  • Мелкая поваренная соль, перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, солью и перцем.

2

Взбить миксером все ингредиенты до однородного состояния. Отправить в холодильник на два часа.

3

Расстелить лист лаваша и смазать сметаной.

4

Порвать руками листья салата и равномерно распределить по лавашу.

5

Болгарский перец нарезать тонкой соломкой и выложить на край лаваша.

6

Посыпать весь лаваш измельченной зеленью.

7

Сыр натереть на крупной терке и распределить по всей поверхности.

8

Свернуть лаваш в рулет, начиная с того края, где лежит болгарский перец.

9

Разрезать лаваш на несколько частей и подавать с чесночным соусом.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться