Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кабачок (молодой) — 2 шт
- Сырок плавленый — 2 шт
- Яйцо куриное — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Майонез по вкусу
- Помидоры черри — 5 шт.
- Чеснок, зелень по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца сварить вкрутую.
2
Кабачки нарезать пластинками толщиной 5 мм.
3
Обжарить на раскаленном растительном масле по три минуты.
4
Выложить обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
5
Яйца и плавленый сырок натереть на терке.
6
Зелень мелко нашинковать.
7
Чеснок пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты, добавить немного майонеза.
8
На пластинку кабачка с одного края выложить начинку, скрутить рулетик.
9
Сделать таким же образом остальные рулетики. Помидоры черри разрезать пополам. На рулетик положить половинку черри и закрепить шпажкой или зубочисткой.
10
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком готовы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
