Счётчик Яшы
​Роллы с сыром и курицей — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Роллы

Роллы с сыром и курицей

Роллы с сыром и курицей

Роллы с сыром и курицей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Тонкий лаваш — 1 шт.
  • Отварная куриная грудка — 2 шт.
  • Плавленый сыр — 50 — 80 г
  • Твёрдый сыр (эдам, чеддер) — 250 г
  • Рикотта — 50 — 100 г
  • Сладкий перец — 1-2 шт.
  • Перья зелёного лука — 2 шт.
  • Для соуса необходимо:
  • Сметана — 2 ст. л
  • Свежий йогурт — 1 ст. л
  • Огурец — ½ шт.
  • Чеснок — 1 зубчик

Пошаговая рецепт приготовления

1

Духовку разогреть до 200 ºC.

2

Курицу порезать на мелкие кусочки.

3

Перец нарезать ломтиками или кольцами.

4

Сыр натереть на тёрке.

5

В большой чаше смешать все виды сыра, рикотту, перец, курицу, мелко нарезанный лук.

6

Посолить, поперчить.

7

Распределить получившуюся смесь по лавашу и скатать в плотный рулет.

8

Острым ножом нарезать на кусочки.

9

Положить кусочки в форму для выпекания, предварительно застеленную пергаментом.

10

Запекать пятнадцать мин. в духовке, пока сыр не начнёт плавиться.

11

Для получения соуса смешать йогурт и сметану, выдавить зубчик чеснока и натереть на тёрке огурец, посолить, поперчить.

12

Роллы подавать в тёплом виде, сверху полить соусом.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться