Роллы с горбушей
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Горбуша консервированная — 300 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Рис — 300 гр.
- Водоросли нори 5 штук
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовить все ингредиенты, рис необходимо промыть и отварить.
Огурчик используется свежий, а рыбка должна быть соленой или копченой.
Лист нори, разрезаем пополам, параллельно линиям на них.
Заготовки из нори можно приготовить заранее.
Огурец и рыбу нарезаем полосками.
Выкладываем половинку листа нори на специальный коврик.
Смачиваем руки кипяченой водой и выкладываем рис на лист нори.
Смачивание необходимо, чтобы рис не прилипал и его легче было разложить.
Оставляем край пустым, примерно 1 см.
Кладем огурец.
Затем горбушу.
Теперь важный момент, что бы лист наверняка слипся капните на него водой и размажьте именно по той полоске, что оставили без риса.
Начинаем заворачивать рис к рису, не затрагивая пустой кусочек.
Открываем коврик и заворачиваем так, что бы конец без риса прилип к основной части.
Ну вот и все.
Проделываем все то же самое с другими ингредиентами.
Можно положить готовые роллы в холодильник и нарезать небольшими брусочками уже непосредственно перед подачей к столу.
Все готово,!! Для приготовления этой вкусной закуски я использовала соленую горбушу, которую также приготовила в домашних условиях.
В результате у меня получилось сразу несколько замечательных угощений.
Попробуйте и вы.
Питание
-
195 Калорий
-
32g Углеводы
-
2g Жиров
-
11g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Рис | 21 | 3 | 237 | 1020 |
| Огурец | 1,2 | 0,15 | 4,2 | 22,5 |
| Горбуша консервированная | 62,7 | 17,4 | 0 | 408 |
| Водоросли нори | 4,6 | 0,01 | 4,1 | 34,9 |
| Всего в блюде | 89 | 20 | 245 | 1485 |
| Всего в 1 порции | 8 | 2 | 24 | 148 |
| Всего в 100 граммах | 11 | 2 | 32 | 195 |
Интересные рецепты Смотреть все
