Ролл из лаваша с лососем и рукколой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- лосось копченый 120 грам.
- огурцы 1 шт.
- лаваш 1 шт.
- пророщенные семена люцерны
- руккола
- для намазки:
- сыр сливочный
- 60 грам.
- укроп 1 ст. л.
- цедра лимона 1,25 ч. л.
- сок лимона 2 ч. л.
- майонез 2 ч. л.
- перец черный молотый
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовить специальную намазку. Для этого взбейте в блендере сыр майонез, сок лимона, укроп и немного цедры лимона. Разложить лаваш по всей длине и намазать смесь по всей поверхности. Разложить лосось кусочками, тонко нарезанный огурец и рукколу. Свернуть рулет очень плотно и завернуть в пищевую пленку. Хранить ролл из лаваша с лососем и рукколой можно в холодильнике долго. Перед подачей на стол порезать тонко рулет и выложить на листья салата.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
