Счётчик Яшы
Пошаговый рецепт супа из лисичек

Суп из лисичек

26 октября, 2022 (Прошлое обновление: 28 октября, 2022)

Суп из лисичек

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: -
Время подготовки: - Время готовки:  60 мин.

Ingredients

  • лисички — 500 гр.
  • картофелина средняя — 4 шт.
  • морковь средняя — 1 шт.
  • луковица средняя — 1 шт.
  • куринй или овощной бульон — 2 лит.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Лисички моем, крупные режем, мелкие оставляем как есть.

2

Мелко режем лук, морковь трем на крупной терке, картофель нарезаем кубиками.

3

В кастрюле с толстым дном на средне сильном огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла. Кладем лук и морковь и обжариваем, помешивая, 3 мин..

4

Добавляем картофель.

5

Вливаем воду, доводим до кипения и солим по вкусу. Добавляем грибы и варим до мягкости картофеля, примерно 20 минут.

6

Снимаем с огня, добавляем по вкусу и желанию рубленую зелень.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться