Счётчик Яшы
Пошаговый рецепт сосисок в тесте

Сосиски в тесте

28 октября, 2022

Главная страница » Закуска » Сосиски в тесте

Сосиски в тесте

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: -
Время подготовки: - Время готовки: 40 мин.

Ingredients

  • сосиски — 6 шт.
  • готовое слоеное тесто — 250 гр.
  • белки — 1 шт.
  • Пшеничная мука — 1 ст.л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

В связи с рецептом в голове крутится баянистое лирическое отступление:

2

Я в доме все перевернул, ища сосиски, Проголодался я, а их ещё две миски. Но по упитанной, довольной морде тестя, Я понял: Все, абзац, поел – сосиски в тесте!

3

(С) Данила Халевин

4

А теперь к делу.

5

Тесто слегка раскатываем в одном направлении на присыпанной мукой рабочей поверхности. Разрезаем на 12 прямоугольников.

6

Выбирайте те сосиски, в которых уверены, что они не раздадутся в объеме вдвое при термообработке. Каждую сосиску разрезаем пополам. Заворачиваем в кусочек теста. Кладем на противень.

7

Смазываем слегка взбитым белком.

8

Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку. Печем 20 мин., пока тесто не зарумянится.

9

Подаем горячими.

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться