Салат с языком и авокадо
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- небольшой говяжий язык (или 2 свиных) — 1 шт.
- огурец средний — 2 шт.
- авокадо — 1 шт.
- лимонный сок — 2 ст.л.
- оливковое масло — 2 ст.л.
- пара веточек базилика — 10 гр.
- Мелкая соль и перец - по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Язык отвариваем.
2
Огурцы и язык нарезаем брусочками, авокадо – кубиками. Кладем в салатник.
3
Лимонный сок смешиваем с оливковым маслом и молотым черным перцем. Добавляем в салат, туда же отправляем нарубленный базилик и соль по вкусу. Перемешиваем. При необходимости добавляем ещё немного лимонного сока.
