Банановый кекс
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- банан средний — 3 шт.
- яйца — 2 шт.
- Песочный сахар — 180 гр.
- Пшеничная мука — 220 гр.
- разрыхлитель с горкой — 1 ч. л.
- Пищевая сода — 1/3 ч. л.
- сливочное масло — 100 гр.
- 1 ч. л. ванильной эссенции или щепотка ванилин.
Пошаговая рецепт приготовления
Бананы разминаем в пюре вилкой или измельчаем при помощи блендера.
Добавляем яйца, сахар, растопленное масло. Взбиваем. Добавляем просеянную с разрыхлителем и содой муку, замешиваем тесто.
Выливаем его в форму и выпекаем в духовке примерно 50 минут (готовность проверить спичкой). Температура духовки – 180 градусов. Готовый кекс переворачиваем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Даем остыть, нарезаем на куски и.
Домашний банановый кекс
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5) Загрузка…Ingredients
- Бананы 3 шт.
- Масло сливочное 75 гр.
- Мелкая соль половину ч. л.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Песочный сахар 130 гр.
- Ванилин половину ч. л.
- Пшеничная мука 190 гр.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Орехи грецкие 1/3 стакан(а)
- Шоколад
Пошаговая инструкция приготовления
Бананы размять вилкой. Смешать с растопленным сливочным маслом и солью. Перемешать. Добавить ванилин, яйцо, сахар и перемешать.
Муку перемешать с разрыхлителем. Ввести в жидкие ингредиенты и перемешать.
В тесто добавить мелко порубленные обжаренные грецкие орехи. Шоколад по желанию. Вылить в прямоугольную форму, смазанную маслом ( дно застелено пергаментом ). Выпекать 50-60 мин при 180 °С.
Питание
-
Калорий
-
g Углеводы
-
g Протеин
