Рецепт рыбы в воздушном кляре
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- филе рыбы 500 грам.
- масло растительное
- Мука —
- Мелкая соль —
- для кляра:
- Яйца — 1 шт.
- молоко 1/2 стакана
- Мука — половину стакана
- Мелкая соль — 1.3-1/2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для приготовления кляра необходимо смешать яйца, молоко, муку и специи. Рыбное филе нарезать. Ломтики обвалять в муке и опустить в кляр. Обжаривать их в раскаленном масле с обеих сторон. Рецепт рыбы в воздушном кляре обязательно приживется в вашем доме.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
