Десерты и сладости

Пряники сливочные на молоке

Главная страница » Пряники сливочные на молоке

Домашние сливочные пряники

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
К чаю после обеда/ужина -
Автор блюда: Европейская кулинария Обслуживает: 20
Время подготовки: 12 часов Время готовки: 10-12 минут Total Time: 12 часов 15 минут

Ингредиенты блюда

  • 450 грам. пшеничной муки
  • 150 г сливочного масла
  • 140 грам. коричневого сахара
  • 120 мл кленового сиропа
  • 2 Куринного желтка
  • 50 мл свежего молока
  • 4 ч. л. молотой смеси пряностей (корица, бадьян, гвоздика, имбирь, мускатный орех)
  • 1 ч.л. пищевой соды

Пошаговая инструкция приготовления

1

Масло размягчить в глубокой часшке или в глубокой миске взбить в пышную массу с сахаром и пряностями.

2

Влить молоко и кленовый сироп, добавить обычные желтки.

3

Просеять на массу муку с содой, вымесить гладкое однородное тесто и поместить его в холодильник на 8-12 часов.

4

Духовку требуется нагреть до 150°.

5

Тесто раскатать в пласт примерно 2 мм и с помощью фигурных выемок нарезать.

6

Выложить изделия на выстланный пергаментом противень и выпекать буквально 10-15 минут.

Заметки к рецепту

Попробуйте обязательно приготовить традиционные сдобные пряники на сметане, сгущённом молоке.

Также просмотрите интересные кулинарные решения:

1. .Фигурные пряники с орехами и пряностями

2. .медовые пряники с грецкими орехами

Вам также может понравиться