ПП котлеты из индейки в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Филе индейки 300 грам.
- Яйцо — 1 шт.
- Укроп 10 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Мелкая соль — по вкусу
- Приправа (на выбор) по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе индейки необходимо порезать на небольшие кусочки.
2
индейки.
3
Промытый укроп необходимо мелко порезать.
4
Очищенный от шелухи репчатый лук также измельчите.
5
В одной емкости смешайте фарш, репчатый лук и укроп.
6
Добавьте к остальным ингредиентам соль и специи по вкусу.
7
Можно использовать черный молотый перец, смесь перцев, паприку и т. д. готового фарша сформируйте котлеты, выложите их на противень, налейте туда небольшое количество воды.
8
Запекайте блюдо 45 мин. в разогретой до 180 градусов духовке.
9
индейки в духовке готовы!
Питание
-
97 на 100 гр. Калорий
-
2,2g Углеводы
-
3,5g Жиров
-
14,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 847.2 мкг | 900 мкг | 20.8 | 31.4 |
| Витамин В1 | 0.2 мг | 1.5 мг | 3.2 | 4.8 |
| Витамин В2 | 0.8 мг | 1.8 мг | 9.3 | 14 |
| Витамин В4 | 302.8 мг | 500 мг | 13.4 | 20.2 |
| Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 14 | 21.2 |
| Витамин В6 | 2.6 мг | 2 мг | 29.2 | 44.1 |
| Витамин В9 | 48.5 мкг | 400 мкг | 2.7 | 4 |
| Витамин В12 | 2.2 мкг | 3 мкг | 16 | 24.2 |
| Витамин С | 17.6 мкг | 90 мкг | 4.3 | 6.5 |
| Витамин D | 1.5 мкг | 10 мкг | 3.3 | 5 |
| Витамин E | 1 мг | 15 мг | 1.4 | 2.1 |
| Биотин | 11.8 мг | 50 мг | 5.2 | 7.9 |
| Витамин К | 11.4 мкг | 120 мкг | 2.1 | 3.2 |
| Витамин РР | 32.6 мг | 20 мг | 35.9 | 54.3 |
| Калий | 1121.7 мг | 2500 мг | 9.9 | 15 |
| Кальций | 153.3 мг | 1000 мг | 3.4 | 5.1 |
| Кремний | 3.8 мг | 30 мг | 2.8 | 4.2 |
| Магний | 119.2 мг | 400 мг | 6.6 | 9.9 |
| Натрий | 2761.4 мг | 1300 мг | 46.9 | 70.8 |
| Сера | 159.8 мг | 500 мг | 7.1 | 10.7 |
| Фосфор | 782.9 мг | 800 мг | 21.6 | 32.6 |
| Хлор | 3686 мг | 2300 мг | 35.4 | 53.4 |
| Алюминий | 300 мкг | 30 мкг | 220.6 | 333.3 |
| Железо | 5.5 мг | 18 мг | 6.8 | 10.2 |
| Йод | 13.3 мкг | 150 мкг | 1.9 | 2.9 |
| Кобальт | 10.2 мкг | 10 мкг | 22.4 | 33.8 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.5 мкг | 2 мкг | 5 | 7.6 |
| Медь | 361.9 мкг | 1000 мкг | 8 | 12.1 |
| Никель | 2.3 мкг | 200 мкг | 0.2 | 0.4 |
| Рубидий | 357 мкг | 2 мкг | 3937.8 | 5950 |
| Селен | 85.5 мкг | 55 мкг | 34.3 | 51.8 |
| Фтор | 54.6 мкг | 4000 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Хром | 3.7 мкг | 50 мкг | 1.6 | 2.5 |
| Цинк | 5.3 мг | 12 мг | 9.7 | 14.7 |
| Бор | 150 мкг | 1.2 мкг | 2757.6 | 4166.7 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 9.9 мкг | 70 мкг | 3.1 | 4.7 |
