Чизкейк

Пп-чизкейк а-ля сникерс

Главная страница » Десерты и сладости » Чизкейк » Пп-чизкейк а-ля сникерс

Пп-чизкейк а-ля сникерс

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Пп-чизкейк а-ля сникерс Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Пшеничная мука — 70–80 г
  • Какао — 30 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л
  • Банан или банановое пюре — 50 г
  • Для творожной массы:
  • Не жирный творог — 400 г
  • Сметана 20% — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Подсластитель — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Кукурузный крахмал — 10 г
  • Для финиковой карамели:
  • Финики без косточки — 200 г
  • Питьевая вода — 6 ст. л
  • Сухое Свежее молоко — 2 ст. л
  • Арахис — 50 г

Пошаговая инструкция приготовления

1

Яйцо немного взбиваем и доставляем банан, можно пюре, разминаем венчиком и просеиваем через мелкое сито муку, тщательно перемешиваем.

2

Добавляем какао и замешиваем тесто.

3

Распределяем его по форме 16 см и выпекаем при 180 ºC 5 минут.

4

К творогу добавляем сметану, подсластитель, крахмал и пробиваем до однородности.

5

Добавляем яйцо и снова пробиваем.

6

Перекладываем массу в форму, распределяем и выпекаем при 180 ºC 30–40 минут, остужаем.

7

Для карамели к финикам добавляем сухое молоко, воду, все хорошо пробиваем.

8

Подсыпаем арахис и перешиваем.

9

На остывший чизкейк наносим карамель и отправляем в холодильник остужаться на пять часов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ