Счётчик Яшы
Постный борщ со свеклой — Пошаговый рецепт | GOTOVIM
Борщ

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой

Постный борщ со свеклой

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: Готовим дома Обслуживает: 4
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 50 мин.

Ingredients

  • капуста - 300 гр
  • картофель - 3 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • лук - 1 шт.
  • свекла - 1 шт.
  • вареная масло постное - 3 ст.л.
  • Мелкая сол, зелень сушеная, специи молотые - по вашему вкусу
  • кубик грибной - по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

Как приготовить постный борщ со свеклой.

1

В кастрюлю наливаем воду .

2

Солим её и ставим кипятиться .

3

С капусты снимаем верхние листы, тонко шинкуем её .

4

Загружаем капустную нарезку в кипящую воду .

5

По желанию добавляем грибной или овощной кубик .

6

Очищаем картофель .

7

Нарезаем картофелины в форме брусков .

8

Отправляем заготовку из картофеля в кастрюлю к капусте .

9

Натираем морковку и рубим кусочками лук .

10

На сковороду вливаем растительное масло .

11

Когда оно прогреется, выкладываем подготовленные измельченные овощи .

12

Пассеруем до мягкости .

13

Пассерованные овощи переправляем в кастрюлю, где уже готова капуста с картошкой .

14

Провариваем мин. Натираем вареную свеклу .

15

Стружку из свеклы выкладываем в кастрюлю .

16

Дополняем состав постного борща специями и сушеной зеленью .

17

Совместно готовим ещё пять мин. .

18

Аппетитный борщ готов.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться