Помидоры, запечённые с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Помидоры крупные, тонко нарезать — 2 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л
- Поваренная соль по вкусу
- Орегано — ½ ч. л
- Моцарелла, натереть — 100 г
- Пармезан, натереть — 100 г
- Свежий базилик, измельчить — ½ пучка + листья базилика для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреваем духовку до 200 °C. Противень застилаем пергаментом, бумагу для выпечки слегка сбрызгиваем оливковым маслом.
2
Выкладываем кружочки помидоров на противень. Слегка посыпаем их солью и орегано, затем на каждый выкладываем слой моцареллы и слой пармезана. Сверху посыпаем рубленым базиликом. Сбрызгиваем оливковым маслом.
3
Запекаем помидоры в духовке 8-10 минут или пока сыр не расплавится и не станет золотисто-коричневым.
4
Перед подачей сервируем закуску листьями базилика.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
