Полосочки из цукини с сыром в духовке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Цукини — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- твёрдый сыр с пажитником или другой Твёрдый сыр — 100 г
- Крахмал — 25 г
- Панировочные сухари — 1 ст. л
- Перец — по вкусу
- Поваренная соль — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Цукини натереть на крупной терке, посолить, дать постоять, чтобы пустил сок, хорошо отжать всю жидкость.
2
Сыр натереть на мелкой терке, добавить половину количества к цукини, а также добавить яйцо, крахмал и перец, хорошо размешать.
3
Застелить противень бумагой для выпечки, смазать ее растительным маслом и посыпать панировочными сухарями.
4
Выложить получившуюся массу на противень и равномерно распределить тонким слоем, посыпать сверху оставшимся сыром.
5
Запекать при температуре 180ºC в течение 25 мин. до золотистого цвета.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
